Pediatrics pediatrics

안녕하세요. @Pediatrics 입니다!
오늘은 저도 좋아하는 과일 주스에 대해 이야기 해보도록 하겠습니다.


이유식을 먹는 시점이 되면 부모는 이것저것 잘 먹는 아이를 보며 무언가 몸에 좋은 새로운 것들을 줘보고 싶어합니다. 과일, 감자, 버섯 등등 말입니다. 그 중에서도 흔한 질문이 과일주스를 줘도 되는지, 주면 얼마나 줄 수 있는지에 관한 질문입니다.


나이가 들어 탄산음료의 맛을 안 우리 아이에게 그래도 탄산음료보다는 과일주스가 좋지 않겠냐는 생각이 들지만 과일주스를 많이 마시는 아이를 보면 또 걱정이 되기도 합니다.



과일주스는 맛이 좋아서 아이들에게 거부감 없이 비타민C와 수분, 그리고 열량 공급을 할 수 있기 때문에 예전부터 많이 추천된 음료입니다. 이런 주스에 대해서 알아볼까요?




주스의 성분


주스의 대부분은 수분이고, 그 다음은 탄수화물입니다. 상대적으로 적은 양의 단백질과 다른 영양소를 갖고 있습니다. 앞서 말한 다른 영양소의 대표적인 것이 비타민이죠. 과일마다 들어있는 비타민의 종류가 다르기 때문에 주스에 들어있는 비타민도 종류별로 다양합니다.


가끔 칼슘을 강화한 주스들을 볼 수 있는데, 이런 주스의 경우 칼슘함량이 우유와 거의 비슷할 정도입니다. 뼈의 칼슘 흡수를 돕는 비타민 D가 같이 강화되어 있는 경우도 있습니다.


대신 지방이나 콜레스테롤은 들어있는 경우가 드물고 섬유질도 거의 들어있지 않습니다. 과일은 섬유질을 많이 포함하고 있는데, 이를 갈아 만드는 과정에서 섬유질이 파괴되어서 그렇습니다


우리 아이가 10개월입니다. 과일주스를 먹이고 싶은데, 괜찮은가요?


절대 안 된다. 이건 아닙니다. 하지만 1세 이전의 아이들에게 과일주스를 먹이는 것은 피하는 것이 좋습니다. 주스를 마시면 상대적으로 이유식과 분유를 덜 먹게 됩니다. 그러면 성장에 필요한 단백질과 지방 등의 영양소 섭취가 감소하게 되기 때문입니다.


특히나 생후 6개월 이전에는 모유나 분유 이상의 영양소를 필요로 하지 않습니다. 이 시기에 주스를 먹이는 것은 영양학적으로 큰 의미가 없습니다.


주스는 이 나이에도 충치를 만들 수도 있기도 합니다. 만약 주스를 먹이게 된다고 하더라도 젖병에 담아 주지 마시고 컵에 담아주세요. 주스가 든 젖병을 오랫동안 물고 있으면 충치가 생길 가능성이 더 커집니다.


과일주스를 많이 마시면 설사를 한다고 들었는데, 맞나요?


네. 어린이 설사의 흔한 원인 중의 하나는 과일주스의 과다 섭취입니다!
주스 안에 들어있는 탄수화물에도 여러 종류가 있는데, 그 중에 소비톨 (Sorbitol) 이라는 것이 있습니다.
사과나 배, 자두 등에도 있는 탄수화물이죠. 이 소비톨은 다른 탄수화물과 달리 장에서 잘 흡수되지 않는 성분입니다. 흡수되지 않은 탄수화물은 그대로 배설되겠죠? 그냥 배설되지는 않고 물을 같이 끌어가서 배설이 되는데, 그 정도가 심하면 설사가 됩니다. 그래서 과일을 많이 먹거나 주스를 많이 마시면 설사를 하게 되는 것입니다.


약 먹으면 과일주스를 먹으면 안 된다고 들었습니다.


약의 종류, 그리고 주스의 종류에 따라 다릅니다. 가장 유명한 과일이 포O리스웨트에 들어있는 자몽(Grapefruit) 인데, 특정 약물(면역억제제, 고지혈증약 등)이 몸에서 작용하는 데 영향을 미칩니다. 하지만 큰 병으로 약을 복용하는 경우가 아닌 경우, 이런 일은 극히 드물기 때문에 주스 섭취를 무조건 금지할 필요는 없습니다.



과일주스를 많이 먹으면 나중에 비만이 된다는데 맞나요?


과다한 주스 섭취가 비만을 유발한다는 연구 결과도 있고, 상관이 없다는 연구결과도 있습니다. 100% 과일주스는 괜찮고, 과일음료에 들어있는 설탕과 같은 첨가물이 비만에 문제가 된다는 연구 결과도 있습니다. 추가적인 연구가 더 필요한 상태고, 아직 섣불리 결론 짓기는 어렵습니다.


유치원을 다니는 아이가 주스를 너무 좋아합니다. 어느 정도를 마시게 해야 할까요?


주스는 분명 좋은 음료입니다. 하지만 너무 많이 마시게 될 경우, 영양 불균형을 일으킬 수도 있고, 위에서 얘기한 설사, 충치 등의 문제를 만들 수 있습니다.


미국 소아과학회 권장사항으로 1세부터 3세까지의 아이들에게는 하루 110ml 정도, 4세부터 6세까지의 아이들에게는 하루 약 110ml에서 170ml, 7세 이상의 아이들의 경우 하루 약 230ml 정도의 주스를 권장하고 있습니다.


그리고 과일주스보다는 섬유소까지 공급 가능한 과일 섭취를 더 권장합니다. 어릴 때부터 충분한 과일을 먹을 수 있도록 부모의 교육이 필요합니다.


References>
Fruit Juice in Infants, Children, and Adolescents: Current Recommendations. Pediatrics 2017, e20170967




여기까지 과일 주스에 대해서 알아보았습니다!
질문이나 더 좋은 글, 혹은 의견 있으면 댓글 남겨주세요^^



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